一、雕刻工艺简介
雕刻是指各种可塑材料或可雕、可刻的硬质材料，创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。雕刻是一种古老的装饰工艺，其工艺手法主要有阴雕、阳雕（浮雕）、圆雕、透雕（镂空雕刻）、通雕。
雕刻技法就是木雕创作中作者对于形象和空间的处理手法。这种手法主要体现在削减意义上的雕与刻，确切地说，就是由外向内，一步一步地通过减去废料，循序渐进地将形体挖掘显现出来。优美的刀法之所以形成，是技术达到纯熟的表现，是任何模仿都难以体现的东西。所以只有掌握技巧并不断地积累经验，才能达到理想的真正属于自己的刀法。木纹与雕痕、光滑与粗糙、凹面与凸面、圆刀排列、平刀切削……它们所表现的艺术语言，其魅力是其他材质的雕塑无法达到的。
二、雕刻刀法
平刀块面法
主要是在凿坯时用平刀大块面的切削出作品的轮廓和结构部分，使其产生粗犷有力的斧劈刀削感，所以运刀必须稳、狠、准，刀刀相符、爽气不腻。平刀块面法的运用过程实际上也是用简单抽象的几何形体概括各种复杂形体的造型过程。在这个过程中，可以将每一个形体、每一块骨骼，肌肉减化成大大小小的正方形、长方形、梯形、菱形。平刀块面法可以结合一些圆刀贯穿于雕刻的全部过程以形成最后的艺术效果，也可以只运用在雕刻的初级阶段作大形处理，然后再用其他刀法做由方到圆的更丰富细腻的刻画。
圆刀雕琢法
由于圆刀刀法不肯定，刻出的形体轮廓比较含糊，产生的凹凸感又比较清晰，所以很适合探索表现各种物体的质感和肌理效果，作为浮雕的表面处理，俗称“麻底子”，也是一种极好的起衬作用的表现手法。圆刀雕琢法是以大大小小不规则的凹凸形成体积，并在表面造成自然、浑厚、拙朴的美感。倘若与平刀结合起来，一方面是光滑细腻，另一方面是粗糙毛涩，那么两者会形成强烈的质感对比，使作品产生丰富有趣的表现力。
三、雕刻技法介绍
（1）阴雕
阴雕又称阴刻或沉雕，是指凹下去雕刻的一种手法，经常以文字、暗八仙、蝙蝠、梅、兰、竹、菊等图案的形式体现在屏风、牌匾以及橱柜等家具的装板雕刻。
（2）浮雕
浮雕，也称为阳雕，是雕塑与绘画结合的产物，用压缩的办法来处理对象，靠透视等因素来表现三维空间，并只供一面或两面观看。浮雕一般是附属在另一平面上的，因此在建筑上使用更多，用具器物上也经常可以看到。由于其压缩的特性，所占空间较小，所以适用于多种环境的装饰。
浮雕，有深浮雕和浅浮雕之分，前者常用于建筑的装饰雕刻，后者常用于家具的装饰雕刻。
如表现对象的压缩体形凹凸不到圆雕的二分之一称为浅浮雕。它接近于绘画，线条较流畅，有清淡、静雅的艺术感。
如表现对象的压缩体形凹凸超过圆雕二分之一，就称为深浮雕。它接近雕塑，画面构图丰满，疏密得当，粗细相融，玲珑剔透。
浮雕的装饰效果，从某种程度上来讲，要胜于其他任何一种木雕表现形式。尤其是深浮雕，能表现复杂而生动的场面，具有诗情画意，引人入胜。
浮雕的特征：
浮雕的空间构造可以是三维的立体形态，也可以兼备某种平面形态；既可以依附于某种载体，又可以相对独立地存在。一般地说来，为适合特定视点的观赏需要或装饰需要，浮雕相对圆雕的突出特征是经形体压缩处理后的二维或平面特性。
浮雕与圆雕的不同之处，在于它相对的平面性与立体性。它的空间形态是介于绘画所具有的二维虚拟空间与圆雕所具有的三维实体空间之间的所谓压缩空间。压缩空间限定了浮雕空间的自由发展，在平面背景的依托下，圆雕的实体感减弱了，而更多地采纳和利用绘画及透视学中的虚拟与错觉来达到表现目的。与圆雕相比，浮雕多按照绘画原则来处理空间和形体关系。但是，在反映审美意象这一中心追求上，浮雕和圆雕是完全一致，不同的手法形式所显示的只是某种外表特征。
（3）圆雕
圆雕，也称为立体雕、浑雕，是指非压缩的，是一种具有三维空间艺术感的雕塑艺术。圆雕是艺术在雕件上的整体表现，观赏者可以从不同角度看到物体的各个侧面。它要求雕刻者从前、后、左、右、上、中、下全方位进行雕刻。圆雕的手法与形式也多种多样，有写实性的与装饰性的，也有具体的与抽象的，户内与户外的，架上的与大型城雕，着色的与非着色的等；雕塑内容与题材也是丰富多彩，可以是人物，也可以是动物，甚至于静物；材质上更是多姿多彩，有实质、木质、金属、泥塑、纺织物、纸张、植物、橡胶等等。
圆雕的特征：
圆雕的特征是完全立体的，可以从四面八方去欣赏它，也可以从各个角度看到雕塑的各个侧面，从而形成艺术形象的整体感。如果是群像，观众绕雕塑一圈，则可以看到前后左右各个人物的不同动态和思想感情，从而引起丰富的联想。由于圆雕表现手段是极精练的，所以它要求高度概括、简洁，要用诗一般的语言去感染观众。正因为如此，硬要它表现过于复杂、过于曲折、过于戏剧化的情节，将无法体现圆雕的特点。它常常以寓意和象征的手法，用强烈、鲜明、简练的形象表现深刻的主题，给人以难忘的回味。
（4）透雕
在浮雕作品中，保留凸出的物象部分，而将背景部分进行局部或全部镂空，称为透雕（镂空雕）。透雕，是一种将花板底子镂空的一种工艺手法，它通常只雕刻器物的外表面。由于这种雕刻将底子镂空，能产生一种穿越木质感觉的视觉，具有浮雕的灵秀之气。纯粹意义上的透雕完全用镂弓镂出，在家中往往用粗犷的纹饰处理。
透雕的背面多以插屏的形式来表现，有单面透雕和双面透雕之分。单面透雕只刻正面，双面透雕则将正、背两面的物像都刻出来。
（5）透空双面雕
透空双面雕，是透雕的一种，就是用一种图案，进行正反两面雕刻，两面都能欣赏到同一图案，新奇玲珑可爱，类似苏州的双面绣。还有一种能在一块花板上，正反两面雕出不同的图案，出现不同的题材，这就需要雕刻大师具有高超的智慧和巧妙的构思。透空双面雕大多施工于条案挡板、门窗板、隔扇、衣架等两面都可以欣赏的家具。一般有两类：一类是正反图案相同，只不过一正一反而已；另一类是正反图案相异。透空双面雕具有很高的艺术欣赏价值，即便整件家具散架了，其雕刻板也可作为单独艺术品珍藏。
（6）通雕
通雕，是在浮雕、镂刻传统的基础上发展起来的一种技法。画面可以多层次地镂通，重重叠叠，因此通雕的内容具有很大的容纳性和高度的表现力，是在古建筑中运用得比较广泛的一种木雕艺术形式。如门窗、厅堂隔扇的裙板、天花板以及柱子等，普遍运用浮雕工艺。朴素的造型上雕以古朴幽雅的图案花纹、栩栩如生的艺术形象，给人以赏心悦目的享受。
四、雕刻方式
雕刻技法主要表现在削减意义上的雕与刻，就是由外向内，一步一步通过减去废料，循序渐进地将形体挖掘显示出来。目前雕刻的方式有三种，分别是机器雕刻、手工雕刻、贴膜雕刻。
（1）机器雕刻
机器雕刻就是通过电脑控制的，首先根据需要、尺寸，确定需要雕刻的图案，然后把这些尺寸规格输入电脑，生成雕刻程序，然后雕刻机根据这些程序按一定顺序，有条不紊的进行雕刻。由于机器本身的限制，一般只能做浮雕，不能做圆雕、透雕、通雕。因而所雕刻的花纹，缺乏立体感、生命力。
（2）纯手工雕刻
纯手工雕刻，是三种雕刻方式中花费时间最长，耗费人力、财力、物力最多的一种雕刻方法。纯手工雕刻，雕刻师傅完全依靠个人精湛的技艺，在不借助任何外力的情况之下，根据木材的形状、木材的尺寸，按照艺术思维描绘雕花图案，然后运用雕刻工具一步一步地雕刻。这样雕刻出来的花纹，都不一样，活灵活现，是雕刻大师精湛技艺的体现。
（3）贴膜雕刻
操作人员通过在电脑上画图案，设计的图案要按照要求，如客户需求，板的尺寸，打印出来，再将有雕花的图纸贴在木板上，然后雕刻人员根据所贴的图案的线路，用手工进行雕刻。这样的雕刻花纹基本上一致，产品差异性小，跟纯手工相比，就显得呆板，没有灵性，个性感和艺术感不强。
五、檀颂新中式家具雕刻工艺
檀颂产品以手工雕刻为主，机器雕刻为辅，能工巧匠们用木工刻刀一刀刀雕刻，线条走向生动，阴雕阳刻恰到好处。每一刀一刻间都融入了这些能工巧匠的心血、感情与智慧，使檀颂家具的人文气息浓厚又不失现代美感，整个作品大气、活灵活现，具有较强的立体感。
相比之下，市场上一些机器雕刻的家具，虽然光滑平整，但却摆脱不了死板生硬的表现形式，毫无生命力。纯手工的雕刻可以被看作是一种艺术品，机器雕刻充其量只是一个单纯的商品。艺术品具有较强的收藏价值和人文气息，摆在家里不仅高贵华美还能显示出居家生活的文化品位；而商品只是一个毫无感情色彩的陈设。因此，消费者在选择家具时，不要忽视了家具的雕刻方式。
