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“武陵汤歌”北美市场 拓展运营方案
    2019-11-17 21:09:30    作者:SystemMaster    来源:

 一、背景 中华民族的餐饮文化源远流长,从上世纪 30 年代开始第一代劳工移民登陆北 美,各大唐人街涌现的广东、香港菜;到 70 年代第二代留学移民推出的福建、 北方菜系;再到 21 世纪第三代投资、技术移民迭代推出的精品火锅、川菜、湘 菜,几个世纪来,中餐逐渐影响越来越多的美国居民的味蕾,随着中美人员往 来的不断加大与频繁,中餐已成为中国移民、旅游者及各类赴美人员及越来越 多的美国本土居民不可或缺的选择。 当前,虽然中餐品牌在美国遍地开花,但是普遍存在规模小、无品牌,店内装 饰粗糙随意、没有文化品位、无法形成连锁经营、缺乏严格的现代企业管理理 念,绝大多数中餐餐饮店都是单兵作战、散兵游勇的状态。店主与经营者缺乏 资本运作及高端连锁经营的理念和能力。长期以来,中餐在北美还是低端餐饮 的代名词。
近年来,以海底捞、呷浦呷浦为代表的现代餐饮企业成功登陆资本市场,引发 了中餐业的新一轮觉醒与思考!我们深刻地意识到,以服务北美客户为目标市 场,定位中高端的中餐品牌,积极拥抱连锁经营、大数据、区块链等创新技 术、依托资本的力量、通过现代企业管理制度,通过 3-4 年的发展,在北美打 造出登陆美国资本市场(NASDAQ)的高端中餐第一股恰逢其时,并已水到渠 成!

二、 架构及实施

1、选择在教育、法律、治国理念领先全美,同时又是医疗、医药研发、音乐艺 术、体育的高地,被誉为“美国精神之州”的波士顿市注资并成立“武陵汤歌 (北美)餐饮品牌管理公司”,并设立北美运营总部基地(以下简称公司)。 负责“武陵汤歌”品牌在美国及加拿大境内所有连锁店的运营、拓展及管理。

2、“武陵汤歌”北美总部基地位于交通便利、自然资源丰富、环境优美的麻州 西北,新英格兰地区商业铁路枢纽、军事基地及通勤火车交通枢纽重镇-Ayer (艾尔镇)。具体通讯地址如下:59 Main Street,Ayer,MA 01432-1340.

3、“武陵汤歌(北美)餐饮品牌管理公司”由中国著名互联网精英企业家吴 限、重庆武陵汤歌创始人何洪深等两个自然人合伙成立。何洪深任公司董事 长,吴限任公司总经理兼 CEO。
4、在 2020 年 1 月 31 日前,完成“武陵汤歌(北美)餐饮品牌管理公司”的注 册、营业执照、酒牌执照、卫生牌照、消防验收、垃圾处理、通风系统、残疾 人通道及店面装修设计方案等的各项准备工作。

5、预计在 2020 年 5 月底前,位于“武陵汤歌”北美总部基地的武陵汤歌旗舰 店正式开张营业。

6、截至 2021 年底,通过加盟、连锁品牌拓展及风险投资的引进,在美国波士 顿、纽约、旧金山、洛杉矶、芝加哥、西雅图、华盛顿、亚特兰大、拉斯维加 斯、迈阿密、奥兰多、达拉斯等城市开通 15 家左右的连锁实体店。

7、截至 2022 年底,拓展包括加拿大多伦多、蒙特利尔、温哥华及墨西哥在内 的北美市场,开通连锁实体店达到 30 家左右。

8、截至 2023 年,通过 50 家左右的连锁实体店运营,实现年销售额突破 5 亿 美元以上,利润 1 亿美元以上。顺利登陆 NASDAQ 资本市场,成为川菜餐饮连 锁品牌登陆美国资本市场的第一股!实现北美版“海底捞”的辉煌再现。

联系方式: 吴 限 :857-210-9464 (美国) 何洪深:156-8356-1223 (中国) 邮件:easyeb@qq.com

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