重庆文化网视讯(曹继选 黄昌银) 2020年12月28日，重庆市合川区餐饮行业协会第二届一次会员大会在合川区喜庄大酒店举行，会议定下了再次扬帆启航，争创辉煌的奋斗目标。

    参加大会的合川区政府相关部门领导、市区餐饮行业大咖、协会会员，计100多人，共同祝贺协会换届工作顺利完成。

    合川凯娃谢氏酥肉、陈蹄花饮食文化有限公司、合川凯旋门火锅、六娃大河鱼店等会员单位，在各自的经营网点现场，举办了别开生面的庆祝活动，衷心希望该协会越办越好，为广大会员的发展施良策，出点子，为合川区经济建设作出新的贡献。

    重庆市餐饮行业协会会长张济东，常务副会长、国际烹饪大师张正雄，副会长、全国烹饪技能大赛一级评委、中国烹饪大师黄国良，重庆市烹饪协会会长王顺海等饮食文化领域的专家和市、区兄弟协会的朋友们，热情参会并在现场传经送宝，互相交流切磋餐饮烹饪技术，共商传承和发扬中华传统饮食文化大计。

    合川区餐饮行业及食品行业知名人士、上届会长陈运明，德佳食品集团有限公司赖维学等到场祝贺。

    本届会长蒋权森现场感慨的告诉记者：在上级行业协会领导和合川区各主管部门的大力支持下，在协会上届班子指导下和会员们齐心协力下，经过精心筹备，换届工作圆满完成，会议开得非常成功，选出本届监事及荣誉会长赖维学、会长蒋权森、秘书长平德润及常务副会长刘传明、副会长和理事。

    蒋权森在会议上表示:合川区餐饮行业协会，是经合川区民政局批准登记注册，合川区商务委主管，由全区餐饮行业同仁实行自我管理的民间组织。协会肩负着带领会员通过不断发展本地餐饮业，满足人民日益提高的消费需要，从而传承和发扬中华传统饮食文化，促进区域经济发展的责任。任重道远，前程远大。
   

    据蒋权森会长介绍: 今后要进一步提高协会的运作能力和协调能力，在协会内部计划成立培训考核部、公益活动部，、会展比赛部、采购管理部等，指导帮助企业管理科学化规范化。

  合川区餐饮行业协会会长蒋权森（又名蒋干）致欢迎辞和协会发展规划  

    蒋权森会长最后表示：本协会一定要坚持“团结兴会、服务立会、制度管会、改革强会”的发展思路，紧密携手全体会员，深耕细作餐饮产业，拓展行业服务领域，创新工作方式，培养行业人才队伍、弘扬工匠精神和传承技艺，为打造“合川区旅游、美食名城”做出自己应有的贡献。

合川区商务委副主任张西林代表钟秀金主任向区餐饮行业协会会长蒋权森（又名蒋干）创办的喜庄大酒店授会长单位牌

    合川区餐饮行业协会第二届新当选会长蒋权森（又名蒋干）还进一步表示：他带领协会将在区委、区政府和分管部门的领导下，团结引导协会会员不忘初心，砥砺前行，坚持“团结兴会、服务立会、制度管会、改革强会”的发展思路，紧密携手全体成员，共同做好协会工作，开创全区餐饮行业发展的新局面，谱写新的更加辉煌的篇章，为打造合川区旅游、美食名城协会将做出新的更大贡献，不负家乡人民厚望。

    据蒋权森会长介绍：合川区餐饮行业协会成立于2007年，是由全区餐饮行业实行自我管理的民间组织，协会在上届会长陈运明等集体领导下，在2008年汶川地震中，派会员赶赴灾区，发挥了合川餐饮行业协会会员的积极作用，为合川人民争了光。协会组建十多年来，协会全体成员在合川区委、区政府的领导下，在主管部门和上级行业组织支持下，不断发展本地餐饮业，研发渝菜，新菜，为传承祖国优秀饮食文化和满足群众日益提高的消费需要，做出了成绩，今后，将带领会员传承和发扬好中华传统饮食文化为己任，为促进合川文旅融合做出新贡献。

值班编辑：黄影