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重庆文化网视讯（黄昌银）水稻像韭菜一样,不需每年播种、插秧,只需栽一次即可多年收割。这种被称为越年野生稻,俗称“懒人稻”的水稻新品种,是由重庆市忠县马灌镇大凡村村民木匠胡代书发明的,属全国乃至全球的唯一。这项发明,获得了国家知识产权局颁发的专利证书。

越年野生稻的发明故事

1982年春天，忠县马灌镇大凡村村民胡代书前往梁平县走亲威，走到精华山时，在山坡上发现了一片植株颜色墨绿，半尺高的野生稻。胡代书移了四棵栽到屋前的田里。经栽培观察，发现这种野生稻抗伏倒、耐冷性、耐旱性和抗抗病性都优于杂交水稻和普通水稻。但野生稻的米粒比普通水稻小，而且少，一棵也就结十几粒。半个月后，米粒自然脱落，撒落在周围，叶子慢慢枯萎，节杆却高高挺立。第二年春天，胡代书发现，原来落下的野生稻的米粒已经破土而出了，冒出了一片片的新芽。

更惊讶的是，野生稻子的节杆渐渐泛出了新绿，它们开始新一年的生长了。野生稻不光繁殖了，而且不需要再次栽培，如果这种稻子能有杂交稻或普通稻子的高产，不就是只种一次能永远收割的懒人稻吗？袁隆平培育的杂交水稻，就是利用野生稻和栽培稻的花粉作为父本和母本“杂交”出来的，让杂交水稻具备了两种稻子的优秀基因。那么，如果让野生稻再和杂交水稻或其他栽培水稻再杂交，是不是就可以培育出懒人稻？

1983年底，胡代书跟妻子商量，把门前的三分田空着，利用它来做实验。有了空地，接下来就要找各种各样栽培稻的稻种。胡代书把整个四川都跑遍了，才找到20多种。他不甘心，又向全国各地跑。两个月后，带回了100多种稻种。胡代书对100多种稻种进行育秧。稻种到了开花的时候，胡代书就将野生稻的花粉一一与栽培稻的花粉进行配对。

然而一年年过去了，虽有不断疑似的花粉种在了田里，但没有一对实验成功的。胡代书有些着急，几年功夫鬓角渐渐长出了白发。1986年7月，胡代书又进行一对花粉杂交实验。十几天后，他发现这对花粉的表层和颜色都有了些微的变化。再几日，两种花粉开始相融。半个月后，花粉依旧呈现鲜红的样子，胡代书不禁惊喜，悄悄将花粉储藏了起来。1988年初春，他将花粉撒向了田里，每天都观察着地面的变化。绿叶萌芽，禾苗初长，节杆生成，抽穗结籽。快要成熟时，胡代书的心越来越紧张，一刻也不离开这株稻子：稻粒结得比普通栽培稻多，但形状不大，颜色较白，米质像糯米般有粘性，它们已有野生稻的部分基因了，胡代书极力压抑着自己的兴奋。

第二年初春，这株稻子像野生稻一样从老枝泛出新绿。这意味着，这株稻子可以年年生成了，胡代书再也压抑不住自己的兴奋了：懒人稻终于培育成功了，他给这株稻起名为89-1号越年野生稻，这也是世界上首棵再生稻。1993年4月，胡代书为再生稻申请了发明专利。1995年，再生稻荣获国家“火炬杯”新技术成果、新产品交易博览会金奖。1999年，获首届世界农业成果博览会金奖。同年，经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，越年野生稻米质达农业部一级米标准。

越年野生稻的独特之处

越年野生稻播种一次,只须保留稻桩,就可收获多年,而且稳产高产。

越年野生稻抗旱力特强,在土层深厚的旱地上能正常越冬,来年不须犁耙、不须播插,即可收获多年。

种植该稻种,可节约大量稻种,降低生产成本,减轻劳动强度,一年二熟,不需播秧。该稻种第一年株高100厘米,至第四年可达124里米。株型紧凑,茎秆粗壮、坚硬,抗倒伏力强,叶片直立、宽大，全生育期145天。第年分蘖50～60个,第三年分蘖90～100个,第四年分蘖200个以上;-6℃露天越冬不死亡,开春即能正常分蘖生长。一般亩产500公斤左右,高产田可达六七百公斤,只要管理得当，产量是能保持的。本品种抗病性强,抗旱力特强,可在旱地直播。

重庆女士李唯娜打造高端原生态越年野生稻大米

再生稻只栽一次就可多年收割，让人们实现了几千年的梦想，是人类的一大贡献。“我第一次听到再生稻时非常惊奇，非常感兴趣，希望有一天能结识胡代书。”李唯娜经人介绍，几经周折，与胡代书多次商谈，凭良心，凭为人，最终赢得对方首肯，接手代书农业公司，成了代书农业的法人，几年来在南方多省和川渝地区摸索、种植地区高达七八处。最终确定有南川、合江、江津、等建立三个富硒越年野生稻种植基地。种植面积数千亩。

据了解，一般的杂交稻再生稻是从倒数第二片芽处长出新芽再生，所以产量一般不太高；但越年野生稻无论头年的再生还是第二年的再生，都是从稻篼基部分蘖长新芽，所以第二年的产量和品质都会有一定的提高。

李唯娜介绍，经检测，越年野生稻蛋白质含量为8.7%，而普通大米则不到8%，出米率72%，超过普通稻谷平均67%的出米率，且单产也不低，在赤道和低纬度的热带地区，年产三季，靠近热带的亚热带地区可产两季，我们这样的长江流域纬度较低的地区也可产两季，若按三季计算，年产接近2000斤，两季计算1300~1400斤，一季六七百斤。此产量不高，颜值比较普通，但煮饭吃香味浓郁，口感弹糯，用年轻人的时髦词来说，就是Q弹。

近年来，越年野生稻在重庆的发展引起了业内的关注，作为生产种植此种水稻的中坚力量——重庆代书农业公司无疑成了人们关注的，老板李唯娜女士更是令人关注，也成为人们所谈论的新闻人物。

2018年11月1日，重庆由数家单位组成的重庆原生态农业考察团对代书农业的南川基地进行了考察，他们是唐春红，重庆工商大学绿色食品研究院院长；李家忠，重庆功能研究院院长；霍丹群，重庆大学生物工程学院副院长；乐涛，重庆师范大学生命科学院副院长；阚健全，西南大学食品科学院副院长、博导；郑一敏，重庆理工大学药学与生命学院院长；李忠，重庆三品功能食品研究院院长；张成立，重庆大学生命工程学院办公室副主任；李沿飞，重庆计量质量检测研究院高级工程师；朱勇，重庆食品安全促进会秘书长；夏宗维，重庆食品安全促进会副会长；周子蕙，重庆食品安全协会主任；朱锡光，重庆安琪儿妇产医院院长；朱缨，重庆市海外交流协会副秘书长。以上该考察团人员组成，有学者，专家，社会知名人士。可谓是具有较高素质的专业考察团。

代表团应代书农业公司李唯娜女士的邀请，来实地考察观看越年再生稻的收割。专家们在海拔700多米的高山，在这个季节，还能看到长势喜人的越年稻谷，个个称奇。李唯娜指着大片的越年再生稻说，其实我们公司也在这样的海拔上试种。公司选择这里阳光丰沛，高山天然山泉灌溉，土壤富含硒元素和有机质，洁净无污染的南川兴隆基地。李唯娜继续说道：越年野生稻管理完全采取有机原生态种植模式，不施用任何农药，全部采用物理方法防虫、除草，最大程度保证了原汁原味，这种原生态的种植模式用工较多，且稻种价格高，每亩大约需投入4000元，产品生态高端是我们的目标。近几年来，我们一直追求该大米的质量，送检多个检测部门，结论均为一等优质大米，各类元素大大超过其他品种的大米（详见各送检报告及元素参数）。高成本给我们的市场销售带来了严峻的考验，所以我们要走中高端市场，多渠道出击，向成功人士，向会议礼品，和会员制都应该成为我们销售发展的方向。

为了拓展越年再生稻的销售市场，本公司遵循几千年来国人有大米酿酒的传统，近来，公司用纯净的越年稻大米进行酿酒，经过多次的实践，终于酿造出口感极佳的白酒，在业内传为佳话。最近，经重庆市食品药品检验局检验为一等酒类（详见酒类检测报告及元素参数）。

据悉，今天的代书农业公司董事长李唯娜女士是一位城市的退休人员。感觉自己还年轻，还能做事，选中自己的项目，为千千万万人能吃上优质大米，放心大米，放弃城市优越的生活环境，把自己的第二青春——夕阳红，挥洒在田间地头，从事第一产业种植业，为祖国的大地梳妆——扮靓。