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成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶
    2019-12-30 16:55:44    作者:SystemMaster    来源:

小关庙,老关庙,大红小红土地庙,宽巷子,窄巷子,红墙黄瓦点将台。将军衙门坐提督,廉官公所育英才。抚琴声声过街楼,灯笼闪闪状元街。——冯国宝《走街街》

成都,一个旅游之都,一个网红城市,一个火锅美食之都,关于它的称号有很多,一直以来,都是文人墨客笔下的重点勾画的城市,无论是倚窗远眺西岭千秋雪,还是扶笔吟诗锦官城下,这个城市留给我们印象是太多太多了。前些年,这种城市才被评为”中国十大古都”之一,对于这个拥有着4500多年历史的古城来说,我想这个殊荣似乎有点姗姗来迟却又略感欣慰。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

如今,时代在飞速发展着,城市也是在日新月异地发生着变迁,其中必然会带动城市的改变,但是成都历史和文化的底蕴仍然保留在那大街小巷的茶馆中。来成都旅游,就不能不去成都的茶馆里坐上一坐,成都人喜欢爱茶,尤其喜欢盏盖碗茶,只要有时间,成都人都喜欢来到茶馆里喝喝茶。四川虽然也产茶,但是名气却没有别的地方的茶有名,跟杭州西湖龙井、福建红茶、云南普洱茶这些更比不上,但是上面那些地方茶虽然有名,却没有一个地方能把喝茶文化发扬发扬得跟成都一样彻底,这是成都人的上千年来的“慢生活”所决定的。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

我之前跟朋友去成都旅游的时候,闲来无事,朋友说,去喝茶吧!去真正认识一下成都!我们去的是成都市双流县彭镇的一个小巷里的观音阁老茶馆,那里看上去“破破烂烂”的,一点都没有成都作为现代化的都市的发达、喧嚣,但是我却似乎感觉到了老成都的味道。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

观音阁老茶馆周围都是低矮老旧的房檐,也没有什么明显的标志和门牌,我都怀疑是不是我朋友把我带错地方了,一进茶馆,一股年代气息的扑面而来,穿斗房、青砖瓦、红语录、四方桌、竹编椅、老虎灶、还有个长方形的大水缸。朋友说这是川西风格的建筑,我也不知道什么是川西风格,只是感觉有一股说不出来的感觉、“诶!来啦!”“哪里有位置坐哪里!喝茶拍照10块一位!”师傅洪亮热情的招呼声,让我有点意外。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

我到的时候是差不多九点钟,茶馆里已经人满为患,我跟我朋友只好落座于一个角落里,还是一个老大爷让的位置,从进门到上茶,我几乎还没来得及开口跟我朋友说话,周围的老茶客们已经主动跟我聊起来。按照他们的话说,就是我不管你哪里,是干什么的,既然你来了这里,那就盖碗茶泡起,龙门阵摆起。朋友跟我说,这里早上四点多就差不多开门了,来的大多是周围的常客,9左右点是茶馆最热闹的时候,如果碰到赶场,就更热闹了。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

我原本以为这种老茶馆里坐人应该是这样的,或打着长牌,或翘着二郎腿喝茶,或抽着长烟,要不就是你一句我一句的说着家长里短……,但是我发现,这里有点不同,还是有很多年轻人的好吧!而且还有很多摄影爱好者在拍照,当然像我这样的“伪文艺青年”也有很多,我朋友说,来这里喝茶,就要遵守它的规矩,“什么规矩?”“你也可以随便拍别人,别人也可以随便拍你”,“所以呢?” “所以什么?!所以就不要带着不该带的人来这里喝茶……”,我终于明白我朋友前段感情是怎么结束的了。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

这里还是老人家居多,可能还是因为老人家睡得早也起得早,习惯早起喝口茶,提提精神,听他们说,这里有些老人已经在这里喝了几十年早茶了,甚至有的时候,老人家起得早,茶馆还没有开门的时候,他们就自己把茶馆木门移开,自己煮水,泡茶,喝茶,就跟在自己家一样,我旁边一位90多岁的老人家,据说70多年前就在这里开始喝茶了,几十年如一日,喝了大半辈子,从未间断。

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老人家在这里喝茶,他们家里人也放心,哪个老人家如果身体抱恙,都是乡里乡亲,在这里的茶客们也会赶紧联系到他们家人,做子女的自然也就少了一份担心和害怕,甚至有的时候,有些茶馆老常客去世了,家里人有的也会把这个消息送到茶馆,“我们家老人走了,明天要出去,特意吩咐我们要从这里过一下……”。每当这个时候,队伍经过茶馆门口的时候,茶馆里的人都会为他冲泡上一盏盖碗茶,点上一支烟,默默的送老人一程。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

这里的茶,老板只是象征性地收一块钱,为的就是让这些老茶客们,心安理得地在这里慢慢地喝上一天,也不在乎这个茶是不是好喝,是不是可以细品,对于他们来说,这个茶越市井越好,老友二三、一壶飘雪,谈天说地、笑声不断;或一人独饮,长烟袅袅,惬意放空,也是不错,这里的每一个人都是平凡人,但是他们的眼里都闪闪发光,脸上都是最真实,放松,最接近生活的状态,茶馆对他们而言,更像一种精神寄托。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

我朋友说,如果你想真正体验成都城市文化,就来这里;如果你想逃离都市的喧嚣,也请来这里,这话没错。我对面有一位是特意从杭州过来的茶客,也是跟我一样,从朋友口中知道了这个茶馆,闲来无事,头天就开车过来了。他说来这里不是为了喝这里的茶,只是为了感受一下成都这个文化,以及这浓烈的人情味,可以让他的浮躁的心慢慢平静下来。

成都这家“破破烂烂”的茶馆,一元一杯盖碗茶

观音阁茶馆,一个百年老茶馆,依旧每天都是人来人往,演绎着新的故事,接待着不同的人,而不变的是它百年不变的初心,滚滚红尘中的我们,总有一天也会变老,也会厌倦,到时候如果有个这种地方可以选择,似乎也是一个不错的选择吧!

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